Il nostro sogno è quello di cercare di vivere con i frutti della propria terra. Se vuoi condividere il nostro sogno contattaci o scegli i nostri prodotti. Noi ci impegnamo per dare la massima genuinità con il massimo rispetto della natura.
Questo post lascia spazio ai nostri amici Camaldolesi. Natale, dall'Eremo di Monte Giove, vicino a Fano ha scritto una bella "Lettera agli Amici" (periodico Camaldolese) che ci ha permesso di pubblicare sul nostro sito. L'Orto degli Ulivi in piena sintonia con Natale ha pensato di renderlo consultabile a tutti i lettori del nostro sito/blog.
La lucentezza del loro pelo in foto non rende. Sono le caprette mohair arrivate all'Orto degli Ulivi. Una coppia, con la speranza di poter crescere! Era da tempo che volevamo iniziare ad allevare animali per la produzione di filato pregiato. Alla fine ci siamo decisi! Quando andammo a prendere Mino e la Vanda all'allevamento Favilla, sapevamo che saremmo tornati per loro.
Anche Elia ha trovato una nuova famiglia. E' andato a stare in Val di Brana. Valentino e Paola l'hanno preferito forse per la sua eccezionale struttura. E' veramente un asinello sardo minuto. Sua mamma Francia potrà così dedicarsi al nuovo piccolo che porta nel pancione.
Quanti pomodori! Troppi pomodori! Per non mangiarli tutti ora, si può fare la conserva.
Le piante sono veramente cariche quest'anno, Oltre al costoluto fiorentino abbiamo anche molti Canestrini che è la varietà di pomodoro che in queste zone va per la maggiore. Eccome come stiamo preparando la nostra Salsa...
L'Orto degli ulivi è il podere che un tempo offriva le sue primizie per i Conti Pasquini; se vuoi venirci a trovare puoi trovare ospitalità presso l'Agriturismo! Agricoltura, Allevamento e Agriturismo - Agricultore.net
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